Сообщений в теме: 248

[roverspam]

а, Вы имели ввиду под суицидом что он попадает под вылов рыбаками? Ну так это не тот суицид у вида, как у кеты/горбуши, человек ловит пару сот лет (а в Днепре вообще 50 лет), понятное дело что вид ещё не приспособился к тому, что в октябре он попадает под раздачу :grin: Думаю, что он в стаю собирается по тем же причинам, что и лещ - в стае безопаснее и стая лучше находит кормовые зоны, по сравнению с одиночными особями. А громадные стаи потому что бычка просто много + предзимний жор как и у любой рыбы.
Вы говорите что много дохнет бычка в декабре-январе, а другая рыба (скажем лещ) когда больше всего дохнет?

ЗЫ. А по поводу накопления тяжелых металлов - бычок как-то по-другому их накапливает?

[роман новицкий]

По поводу аккумуляции тяж. металлов бычками. Да, показатели больше, чем у др. рыб, потому что кругляк питается именно дрейссеной-фильтратором-накопителем всей днепровской гадости... Показатели ПДК в мясе и тканях бычка, в жабрах, костях просто зашкаливают!

По поводу гибели лещей... Отход в течение года приблизительно одинаков, однако есть небольшие пики - перед весной у молодых особей (кто не рассчитал свои запасы питательных веществ!) и в конце лета - от локальных заморов от высокой температуры воды...

[Petrovich79]

Цитата

По поводу аккумуляции тяж. металлов бычками. Да, показатели больше, чем у др. рыб, потому что кругляк питается именно дрейссеной-фильтратором-накопителем всей днепровской гадости... Показатели ПДК в мясе и тканях бычка, в жабрах, костях просто зашкаливают!

По поводу гибели лещей... Отход в течение года приблизительно одинаков, однако есть небольшие пики - перед весной у молодых особей (кто не рассчитал свои запасы питательных веществ!) и в конце лета - от локальных заморов от высокой температуры воды...

Позволю себе вопрос .. вернее уточнить - это касается только днепровского бычка или морского тоже? А то вот сегодня купил 2 кг бычка с азова, красиво пожарил и душевно так захомячил... вопрос серьезный?????

[roverspam]

Цитата

Позволю себе вопрос .. вернее уточнить - это касается только днепровского бычка или морского тоже? А то вот сегодня купил 2 кг бычка с азова, красиво пожарил и душевно так захомячил... вопрос серьезный?????

нейтрализуй зелёным змием и спокойно ложись спать

[roverspam]

Цитата

По поводу аккумуляции тяж. металлов бычками. Да, показатели больше, чем у др. рыб, потому что кругляк питается именно дрейссеной-фильтратором-накопителем всей днепровской гадости... Показатели ПДК в мясе и тканях бычка, в жабрах, костях просто зашкаливают!

ёпт :shock: А зашкаливают до такой степени что даже и кушать бы не рекомендовали? Кстати, позволю вопрос по поводу сома/карпа. Они ведь тоже любят дрейсеной побаловаться. Как у них с экологичностью мяса?

Цитата

По поводу гибели лещей... Отход в течение года приблизительно одинаков, однако есть небольшие пики - перед весной у молодых особей (кто не рассчитал свои запасы питательных веществ!) и в конце лета - от локальных заморов от высокой температуры воды...

т.е. у бычка всё-же выделяется пик повышенной смертности в определенный период? Хм, интересно... Позволю себе предположить что он привязан к малой продолжительности жизни - ведь чем меньше продолжительность жизни вида тем более будет усредненной продолжительность жизни каждой отдельной особи. Вот все однолетки и мрут кучей. Ну а жрёт осенью просто как обычно и к суициду не привязан (т.к. жрет и мал и велик). Что Вы думаете?

[KarpenkoA]

Роман добрый день, подскажите планируете ли в этом году проводить соревнования по поплавку среди СМИ?
и есть ли в планах провести такие же соревнования но по спиннингу?

[роман новицкий]

Да, будем проводить! Скорее всего в мае. Пока и этого мероприятия хватит (без спиннинга)...

[KarpenkoA]

Цитата

Да, будем проводить! Скорее всего в мае. Пока и этого мероприятия хватит (без спиннинга)...

а здесь на форуме будет анонс соревнований, или вы будете по телеканал отсылать приглашения?

[роман новицкий]

KarpenkoA (15 марта 2012 - 10:02) писал:

а здесь на форуме будет анонс соревнований, или вы будете по телеканал отсылать приглашения?

Так как соревнования для журналистов - то приглашения рассылаются по редакциям!

[KarpenkoA]

Спасибо, будем ждать приглашений!

[Avalanche]

Здравстуйте, Роман. Давно восхищаюсь вашей работой и профессионализмом

Мучает вопрос. Куда делся у нас в Днепре Усач? Сабанеев писал, что его у нас было как грязи, особенне в районе порогов.
Читал, что его еще хорошо ловят на Южном Буге.
Дело банально в экологии? Или может, ему не нравится наше рывковое течение?
Может быть все поголовье усача вымерло одновременно, например из-за взрыва на ЧАЭС?
Возможно, хоть теоретически, завести зарыбок усача в Днепр и приживется ли он?
Спасибо.

[Medved]

Sirop (18 апреля 2012 - 22:56) писал:

...Может быть все поголовье усача вымерло одновременно, например из-за взрыва на ЧАЭС?...

В р. Псёл Полтавской области лет 10 назад летом в процессе вечерне-ночной рыбалки в ожидании сома посчастливилось выловить 3 усача, один из которых весом примерно 1,5 кг. В тех краях его называли вроде "марена", как-то так. Очень красивая и очень сильная рыба, достойный боец.
Выходит, что если и вымер, то не весь. Но после того случая больше нигде его не встречал
Тоже интересен вопрос..

[Alex_Ch]

Medved (19 апреля 2012 - 14:31) писал:

В р. Псёл Полтавской области лет 10 назад летом в процессе вечерне-ночной рыбалки в ожидании сома посчастливилось выловить 3 усача, один из которых весом примерно 1,5 кг. В тех краях его называли вроде "марена", как-то так. Очень красивая и очень сильная рыба, достойный боец.
Выходит, что если и вымер, то не весь. Но после того случая больше нигде его не встречал
Тоже интересен вопрос..

Надеюсь, Вы его отпустили!?. В Красной Книге он...

[Medved]

Увы, Ваши надежды не оправдал. В те далекие времена я не был осведомлен и к сознательным рыболовам, практикующим "поймал-отпусти", себя тогдашнего не могу причислить. Естественно, притащил домой, дабы поделиться с родными доселе невиданной красотой.

p.s. Роман, прошу прощения за самодеятельность в этой ветке

[Беккер Артур]

ребят,а где в днепропетровске можно купить книгу Сабонеева?ищу ищу нигде нет(

[Беккер Артур]

искал и в интернете,но ничего не получается-это раз,а во вторых хочу именно книгу уже оформленную и т.д!не хочеться самому распечатывать или на компьютере читать!мне это тяжело,так как у меня проблемы со зрением и с сосудами!!а еще какието книги хорошие посоветовать ктото может?заранее благодарен!

[Максимус]

Сабанеев описывал жизнь рыб ещё при царе! С тех пор многое что изменилось. Так что использовать её как пособник по ловле рыбы уже не стоит, но почитать интересно.

http://bookingift.co...productID=26390
тут можно купить

[Беккер Артур]

Спасибо)

[роман новицкий]

И снова на вопросы можно не отвечать.... ПсевдоНовицких развелось.....

[Petrovich79]

Слава это страшная штука .. ))

[Антон Днепр]

Роман,здраствуйте.
У меня вопрос:рыбачили на Озерище в прошлом году,попадались щуки с повреждением тела,штуки три точно помню.
Сам вопрос:это болезнь или механические повреждения?
Вчера листал фотки,увидел,решил поднять вопрос....
Спасибо.

[Юный рыбак]

добрый день Роман, недавно нашёл в интернете сайт http://www.novostimi...ews_22114.html#! в котором было сказано: ... То, что в реке появились экзотические рыбы, подтвердил и ихтиолог Роман Новицкий. Ученый утверждает, что сейчас в реках и озерах Днепропетровской области живут около 56 видов рыб, из которых 18 видов вообще для Днепра - чужаки. Кроме того, некоторые виды рыб являются опасными для других обитателей водоемов, и даже для человека... скажите пожалуйста это правда, и подтверждали ли вы эту информацию? Я думаю что это всё не правда но всё таки...

[Крис]

эммм, даже на форуме есть эти статьи, так что это правда чувак...
На ПсевдоНовицкого не претендую. С Ув.

[роман новицкий]

По поводу - чужаков (18 видов - пришельцев, которые появились в Днепре за последние 40 лет), это правда... Конечно, подают эту информацию журналисты (им жареных фактов подавай!) совсем не так, как упоминают интервьюеры. Не всему верьте, читайте между строк!

По поводу вопроса Антона. Язвы на щуках - это т.н. "щучья чума", вызываемая бактерией. Для человека болезнь неопасна, можно просто вырезать пораженное место. Но если язв несколько, то ухудшается качество мяса рыбы. Просьба всем рыболовам - не отпускайте пораженных рыб (пусть вы и спортсмены, и любители природы!) - болезнь будет циркулировать в водоеме постоянно!

[Антон Днепр]

роман новицкий (13 июля 2012 - 09:01) писал:

По поводу вопроса Антона. Язвы на щуках - это т.н. "щучья чума", вызываемая бактерией. Для человека болезнь неопасна, можно просто вырезать пораженное место. Но если язв несколько, то ухудшается качество мяса рыбы. Просьба всем рыболовам - не отпускайте пораженных рыб (пусть вы и спортсмены, и любители природы!) - болезнь будет циркулировать в водоеме постоянно!

Роман,еще раз спасибо.
Не знал я,что ее лучше "прикончить"...,всех выпустил обратно ...,подумал какое-то ранение,решил-дам шанс на жизнь,а тут такое....
В следующий раз если попадется,обязательно заберу!

[Едвард]

Добрый день Рома с23 по24 августа были на ставке карп весь с икрой ему не чего не будет иле икре уже почти осень .

[роман новицкий]

Добрый день, Эдвард!
Дело в том, что рыба в течение года без икры плавает не более 1-2 месяцев после нереста.... Затем икра начинает продуцироваться. У карпа, если он отнерестился на пруду в мае, в августе половые железы (яичники) должны быть наполнены незрелыми икринками где-то на 30%.
У многих рыб, которые порционно нерестятся (густера, карась серебристый и др.) икра созревает (есть) в течение всего лета...

[Alex_Ch]

Роман, есть вопрос относительно Судака.
Наткнулся в Интернете на статью Кирилла Кузищина, доктора биологических наук, профессора кафедры ихтиологии МГУ.
Вот, что он пишет:

"Судак весьма прожорлив, во время активного нагула он способен за сутки съесть столько пищи, что она может составить 15-28% от собственного веса. Так, судак весом 1,1 кг в аквариуме съедал от 267 до 288 г тюльки. Прожорливость клыкастого в значительной степени определяется его способностью быстро переваривать пищу — совершенно очевидно, что почти 300 г пищи просто не поместятся в желудке такой относительно небольшой рыбы.
Как такое возможно? Судак — один из чемпионов среди наших рыб по скорости переваривания пищи, особенно при благоприятной температуре. Для него экологический оптимум температуры находится в пределах от 15 до 17°С. Так вот, при температуре 16°С в условиях аквариума 100 г пищи перевариваются в желудке и проталкиваются в кишечник всего за 12-13 часов -из этого следует, что в процессе переваривания, даже имея корм в желудке, судак продолжает питаться и набивать свой желудок.
...
Пищу судак усваивает очень и очень эффективно — чтобы поправиться на 1 кг, ему требуется всего 3,3-3,5 кг пищи. Это соотношение называется «кормовой коэффициент». У других хищников эффективность питания гораздо меньше — для щуки кормовой коэффициент достигает 6-8, а у мирных рыб (таких, например, как дикий сазан) -12-13."

Так ли это на самом деле?

Сообщение отредактировал Alex_Ch: 20 сентября 2012 - 16:21

[роман новицкий]

Я с огромным уважением отношусь к коллегам из МГУ и их работам по поведению рыб (в т. ч. и по питанию). Да, то, о чем пишет профессор, есть во множестве научных трудов - советую почитать книгу Никольского "Экология рыб" (есть в любой библиотеке) - очень интересные сведения и по питанию, и по размножению и даже по заморам бычков в Азовском море....

Судака часто используют как биомелиоратора на прудах и озерах: пожирая несметное количество рыбы (бычков, тюльки, окуней) он быстро растет, переводя биомассу сорных видов в высокоценную судаковую... Кормовой коэффициент у судака действительно выше, чем у щуки и сазана... И то, что сазан ест летом непрерывно - он и "выкакивает" предостаточно. Его КПД по кормам очень невысоко...

[Olvast]

Именно поэтому, на одной и той же мини-акватории,по судаку,день--"летный", день--" нелетный"!

[роман новицкий]

Какой бы ни был у нас аппетит, кушать 6 раз в день борщ мы вряд ли согласились... И судак так - природные корма (бычка, тюлечку, уклеечку) он ест за обе щеки, а всякие искусственные съедобные силиконы попробуй подбери!
В общем, работайте, товарищи!

[Alex_Ch]

Роман, спасибо!
Работаем))))

[pixto]

Роман, созрел вопрос о паразитах в судаке, которые уже обсуждались на форуме.
Обнаружил красных червячков скрученых в узелки в брюшной полости под прозрачной пленкой на ребрах и в патрохах. На ощуп как узелки лески, твердые.
В мясе, как не старался, найти их не смог.
Так же заметил что у судака с червями печень бледно-желтого цвета, а не темно-красная как у здорового.
Хотелось бы увидеть Вашы коментарии по этому поводу.
- мне попались теже паразиты о которых велись разговоры ранее или это кто-то новый? Просто смутило, то что они твердые как леска.
- эти паразиты живут в мышцах рыб или только встречаются в брюшной полости?
- верны ли мои наблюдения по поводу печени? Можно ли делать выводы о болезни судака (поражение паразитами) основываясь на ее цвете?

[роман новицкий]

Червячки - те же паразиты, что обсуждались здесь же, но пару страниц назад...
Чтобы говорить о цвете печени, надо сравнивать результаты 20-40 поимок... По 1 экз. что-либо утверждать - не корректно. Цвет печени указывает на токсическое воздействие (стоки, питание отравленной рыбой...), именно эти паразиты никак не могут быть причиной поражения печени...

[pixto]

роман новицкий (26 сентября 2012 - 11:04) писал:

Червячки - те же паразиты, что обсуждались здесь же, но пару страниц назад...
Чтобы говорить о цвете печени, надо сравнивать результаты 20-40 поимок... По 1 экз. что-либо утверждать - не корректно. Цвет печени указывает на токсическое воздействие (стоки, питание отравленной рыбой...), именно эти паразиты никак не могут быть причиной поражения печени...

Роман, спасибо за ответ, будем наблюдать за червями и печенью дальше .
А что по поводу вопроса живут ли они в мясе или только в брюшной полости?

[AlekxBabkin]

Я в судаке с ДВХ, наблюдал этих червей прямо в мясе, причем не в одном экземпляре.

[роман новицкий]

коллеги из ДНУ утверждают, что за последние два года резко возросла зараженность окуня нематодой - эустронгиналидесом (нитеобразные червячки красного цвета). В 2012 г. нематоду находили в полости тела, во внутренних органах, иногда - в мышцах. Среди исследованных окуней 42% заражены, причем в отдельных тушках насчитывалось 4-14 паразитов. По мнению коллег, распространение эустронгиналидеса в Днепре связано с увеличением численности водных червей (олигохет), что указывает на органическое загрязнение водоема (Есипова, Синаева, 2012)....

[Olvast]

В позапрошлом году,на Днепре, в наших краях, почти весь сезон, не было течения,так вот,почти все поголовье выловленного судака, было заражено, этими красными червячками (под пленкой).В прошлом же году,течение,более-менее нормализовалось и зараженный судак, почти не встречался.Получается,что течение, его подлечило?

[sashku]

роман новицкий (13 июля 2012 - 09:01) писал:

Язвы на щуках - это т.н. "щучья чума", вызываемая бактерией. Для человека болезнь неопасна, можно просто вырезать пораженное место. Но если язв несколько, то ухудшается качество мяса рыбы. Просьба всем рыболовам - не отпускайте пораженных рыб (пусть вы и спортсмены, и любители природы!) - болезнь будет циркулировать в водоеме постоянно!

Добрый день Роман!
В субботу попалась щука с повреждениями на боках. Я ранее читал Ваш ответ по поводу "щучьей чумы", но в моем случае повреждения не совсем похожи на фото Антон Днепр. Я не наблюдал наростов на коже - наоборот были кровоточащие раны, мясо из-под кожи как-бы вывернуто наружу. И такое наблюдалось на обеих боках в большом количестве.
Можете дать свой комментарий по фото?

Прикрепленные файлы

•  SSL15695.JPG   172,2К   107 Количество загрузок:

[роман новицкий]

Это то же самое... Возбудитель - бактерия, которая "выгрызает" ткани. Получается кратерообразная или продолговатая рана...

[Boev]

Рома, в Днепре появились какие-то пресноводные креветки...
http://www.youtube.c...d&v=DRkyDj3e5BY
http://www.youtube.c...d&v=4KdXx5OjiFI
Не знаю, может они всегда были обитателями Днепра, но мы о них не знали? Лично я никогда их не видел. Это нормально? Чем это может грозить ихтиофауне Днепра?

[роман новицкий]

Насколько я знаю, в наших краях реликтовой мизиды нет, однако есть ее родственницы попроще и пораспространенней (не один вид!). Кстати, мизид с удовольствием поедают многие рыбы (тот же окунь, бычки, плотва). Если порыться в пищетракте свежепойманной рыбы (думаю, спортсмены это должны делать хоть иногда для выяснения спектра питания рыб на соревнованиях!), то даже почти переваренную мизиду легко определить по сохраняющимся черным глазкам и полупрозрачной шкурке-тельцу.
Все наши мизиды - великолепный корм для молоди рыб, да и взрослые часто ими кормятся... Появление еще одного вида, достаточного крупного, добавит трофических объектов нашим рыбам!

[Станиславович]

Роман Александрович!
Сегодня на 11 канале, кроме нашей главной передачи, в новостях Вы комментировали вопрос о красных нитеобразных червях в мясе хищных рыб, нематодах.
В самом деле, раньше эти паразиты как-то не очень попадались на глаза, а сейчас...
В окуне - пятый-шестой без них, судак - в лучшем случае - через одного. В щуках, которых довелось потрошить в этом году, примерно так же, может, через пару-тройку.
Вы уже называли их ранее - филометры. Но с виду они очень похожи на других, которые все-таки паразитируют в человеческом организме (в лоханках почек).
Будьте добры - еще раз или подтвердите или развейте сомнения насчет безопасности ловли и употребления рыбы с такими паразитами.
Правильность кулинарной обработки, для верности, давайте опустим. В смысле - само собой разумеется.

[Сокол А.В.]

Станиславович (19 ноября 2012 - 22:16) писал:

Роман Александрович!
Сегодня на 11 канале, кроме нашей главной передачи, в новостях Вы комментировали вопрос о красных нитеобразных червях в мясе хищных рыб, нематодах.

Спасибо конечно, но после увиденного и услышанного (фраза о "выползании червячка из жаренной рыбы") мне моя заявила, что вся рыба будет проходить фейс-контроль перед готовкой. Я конечно же стараюсь вырезать этих нематод, но где-нигде таки же пропущу. Кстати заметил - Войсковое 100% судака заражены (до 6-ти штук в каждом), а вот в Обуховке 1 на десяток и до 3-х штук.

[роман новицкий]

Еще раз подтверждаю, что эти нематоды для человека неопасны (ни филометра, ни эустронгилиноиды)...

[Станиславович]

Спасибо за ответ.

[Dmitriy K]

Спасибо Роман за ответ. Немного легче стало, но все равно не очень. Ну как-то не люблю я червяков. Хотя знаю, что специалисты сейчас скажут, что я их просто не умею готовить.

[kosmos]

Dmitriy K (22 ноября 2012 - 11:53) писал:

Спасибо Роман за ответ. Немного легче стало, но все равно не очень. Ну как-то не люблю я червяков. Хотя знаю, что специалисты сейчас скажут, что я их просто не умею готовить.

Главное между зубами проверяйте самец или самка,потому как самки наиболее живучи.

[роман новицкий]

Главное - не забывать мыть руки! А то можно подхватить совсем других паразитов, уже не рыбных!

[sashku]

Попутно вопрос - а эти червячки уничтожаются заморозкой? Часто пойманного судака, замораживаю не выпотрошив, а затем, спустя время, в коптильню. Термическая обработка копчением ведь уступает жарке/варке. Насколько опасно такое приготовление?