Чистка окуня
#1
Отправлено 26 Май 2011 - 17:28
#2
Отправлено 26 Май 2011 - 17:38
#3
Отправлено 26 Май 2011 - 19:31
Цитата
#4
Отправлено 27 Май 2011 - 11:35
А так изъятие внутренностей без вскрытия брюшной полости заинтересовало
#5
Отправлено 27 Май 2011 - 12:25
#6
Отправлено 27 Май 2011 - 14:24
В прошлом году увидел как окуня чистят со снятием шкуры и теперь только так. Иногда конечно хочется хрустящей жаренной шкуры на окуне, но как представишь сколько с этим мороки, то сразу охота пропадает.
#7
Отправлено 27 Май 2011 - 14:27
#8
Отправлено 27 Май 2011 - 14:34
Его ж, во-первых необязательно по 15 кг домой привозить, можно взять пару-тройку килограмм. Во-вторых, не обязательно же его жарить, мне например окунь очень нравится в вяленом виде под пиво.
А чищу со снятием шкуры в основном в уху. Ну и на пожарить, если уж очень хочется именно жаренного окуня. Но 90 % уловов окуня у меня всё же вялится.
#9
Отправлено 27 Май 2011 - 14:59
#10
Отправлено 27 Май 2011 - 22:24
Цитата
#11
Отправлено 28 Май 2011 - 04:34
Цитата
В прошлом году увидел как окуня чистят со снятием шкуры и теперь только так. Иногда конечно хочется хрустящей жаренной шкуры на окуне, но как представишь сколько с этим мороки, то сразу охота пропадает.
#12
Отправлено 02 Июль 2011 - 21:32
Прикрепленные файлы
#13
Отправлено 02 Июль 2011 - 21:56
Цитата
#14
Отправлено 02 Июль 2011 - 22:16
Цитата
Цитата
#15
Отправлено 04 Июль 2011 - 08:48
Цитата
#16
Отправлено 04 Июль 2011 - 09:23
Цитата
Цитата
#17
Отправлено 04 Июль 2011 - 11:52
Цитата
Цитата
Схамынысь чудовисче
#18
Отправлено 12 Декабрь 2012 - 17:04
#19
Отправлено 12 Декабрь 2012 - 21:56
#20
Отправлено 12 Декабрь 2012 - 23:14
Alex_Ch (12 Декабрь 2012 - 17:04) писал:
#22
Отправлено 13 Декабрь 2012 - 11:19
Alex_Ch (12 Декабрь 2012 - 17:04) писал:
#26
Отправлено 13 Декабрь 2012 - 13:29
#27
Отправлено 13 Декабрь 2012 - 14:55
Alex_Ch (13 Декабрь 2012 - 11:09) писал:
Скоро, Андрюха, скоро!)))))))
#28
Отправлено 13 Декабрь 2012 - 15:25
#29
Отправлено 13 Декабрь 2012 - 17:47
#30
Отправлено 13 Декабрь 2012 - 17:59
#32
Отправлено 14 Декабрь 2012 - 11:05
Резюме - Окунь, тебе капец! По этому рецепту Ты лишился своей брони, чешуя больше мне не страшна!